Come sono i tedeschi?

101 birre tedesche

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Ci sono più di 5.000 birre in Germania, praticamente ogni città ha la sua birra, spesso anche di più di una. Elencarle tutte sarebbe impossibile, per questo ho selezionato in questa pagina 101 marche (con la città di provenienza), alcune molto importanti e note anche in Italia, altre piccole e solo di importanza locale. Insieme danno una panoramica della vastissima cultura della birra tedesca che si è sviluppata nei secoli.
La birra tedesca
Prost!
Qui siamo all'Oktoberfest di Monaco di Baviera
dove il boccale standard è quello da 1 litro.
foto: Senator86

Le birre del nord:

Informazioni turistiche sulle regioni del nord:

Bassa Sassonia  -  Amburgo  -  Brema
Meclemburgo-Pomerania Anteriore  -  Schleswig-Holstein

Le birre dell'est:

Informazioni turistiche sulle regioni dell'est:

Berlino  -  Brandeburgo
Sassonia  -  Sassonia Anhalt

Le birre del centro:

Informazioni turistiche sulle regioni del centro:

Turingia  -  Assia

Le birre dell'ovest:

Informazioni turistiche sulle regioni dell'ovest:

Nordreno-Vestfalia
Renania-Palatinato  - 
Saarland

Le birre del Baden-Württemberg:

Informazioni turistiche su:

Baden-Württemberg

Le birre della Baviera:

Informazioni turistiche su:

Baviera

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La cucina tedesca   Fritz misto - Le ricette per imparare e capire il tedesco (e i tedeschi)   Specialità austriache   Comprendere il menu in Germania, Austria e Svizzera
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Alcune specialità culinarie della Germania meridionale:

Grissini-Brezel
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Spätzle al basilico
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Birra Hofbräu
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