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La festa della birra a Monaco di Baviera


L'entrata alla festa della birra, edizione del 2012
foto:
Usien

L'Oktoberfest - non solo birra!

Molti paesi della Germania hanno la propria "festa della birra", che si tiene di solito nei mesi di agosto o settembre. La più famosa è senz'altro "l'Oktoberfest" di Monaco che a Monaco viene chiamato "Wiesn".

Oltre alla tradizionale giostra con i capannoni enormi delle birrerie, questa festa è anche una gigantesca kermesse che comprende molti spettacoli, cortei folcloristici e musicali di vari tipi.

L'edizione 2016 di questa festa sarà:

dal 17 settembre al 2 ottobre
Festa della birra
L'area della festa è di 31 ettari
foto:
Dilankf

Quando e come è nata questa festa?

Il 12 ottobre del 1812 il principe bavarese Ludwig (il futuro re Ludwig I, nonno del famoso Ludwig II che ha fatto costruire i castelli favolosi della Baviera) sposò la principessa Teresa della Sassonia e questo matrimonio fu l'occasione di una grande festa tenuta in una zona che all'epoca era ancora fuori dalla città, in un grande prato che da allora è chiamato "Theresienwiese" (Prato di Teresa). La festa piaceva agli abitanti di Monaco e così fu ripetuta l'anno dopo. Così nacque una tradizione che fino ad oggi non è interrotta, anche se il carattere della festa è molto cambiato. All'inizio l'offerta di giostre fu molto limitata e anche i punti di vendita della birra erano pochi. Ma già verso la fine dell'800, quando i due protagonisti della prima festa erano ormai morti da parecchio tempo, la festa assunse pian piano le caratteristiche di oggi: una gigantesca giostra con dei veri e propri capannoni della birra gestiti dalle sei più grandi fabbriche della birra della Baviera.
Festa della birra
La festa della birra durante la notte
foto:
Softeis

Che festa è oggi?

Oggi, l'Oktoberfest di Monaco è uno dei più grandi spettacoli turistici che la Germania ha da offrire. Circa 6 milioni di visitatori, moltissimi dei quali vengono dall'estero: dagli USA, dal Giappone, da tutti i paesi europei e naturalmente anche dall'Italia. Forse proprio per le sue dimensioni, oggi ha perso un po' delle sue caratteristiche tipiche, o meglio: i tratti tipici si sono un po' fossilizzati. Ma nonostante la commercializzazione dell'evento la festa ha mantenuto ancora un indubbio fascino e, se non ci siete mai andati, allora preparatevi.
Festa della birra
Il boccale standard di questa festa - chiamato "Maß" - è quello da un litro!
foto:
Senator86

La festa in cifre:

Per avere un'idea a che cosa si va incontro andando a Monaco in queste due settimane ecco alcune cifre (del 2014):
  • area della festa: 31 ettari
  • i tendono sono: 14 grandi, 21 piccoli
  • posti a sedere nei 35 tendoni: 107.000
  • visitatori dell'Oktoberfest: 6,3 milioni
  • visitatori provenienti dall'estero: il 19%
  • litri di birra consumati in queste due settimane: 6,5 milioni
  • buoi consumati: 112
  • vitelli consumati: 48
  • polli consumati: ca. 510.000
  • persone che lavorano all'Oktoberfest: ca. 13.000

Le foto dicono più di mille parole:

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Oktoberfest -
allegria e divertimento:
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Cose utili da sapere:

  • il boccale standard di questa festa - chiamato "Maß" - è quello da un litro! Il prezzo per uno di questi boccali è tra 10,00 e 10,40 Euro (edizione del 2015).
  • la birra servita durante la festa ha una gradazione di alcool tra 5,7 e 6,3% (un valore medio-basso).
  • la birra viene servita: durante la settimana dalle ore 10 alle 22.30, sabato e domenica dalle ore 9.00 alle 22.30.
  • alle ore 23.30 chiude tutto!
  • chi vuole portare a casa, come souvenir, un boccale di birra, senza pagarlo, viene denunciato alla polizia per furto.
  • se avete bisogno di un albergo o di una casa di vacanze prenotateli con un grande anticipo  (vedi i link sotto), altrimenti non trovate più nessun letto a meno di 50 km da Monaco. O prendete un camper.
  • quando ci andate in macchina state attenti: la polizia tedesca fa molti controlli in quel periodo, non scherza e non fa sconti sulle multe (salate)! A Monaco è molto meglio usare i mezzi pubblici che sono molto efficenti.
  • il sito ufficiale dell'Oktoberfest é: www.oktoberfest.de

Cose curiosi da sapere:

Dove soggiornare a Monaco di Baviera?

Guide e carte stradali di Monaco e della Baviera:

Altre feste della birra in Germania:

In aereo da Verona, Bologna, Firenze e da altre città dell'Italia:

In pullman da Roma, Firenze, Milano, Torino e da altre città dell'Italia:

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